「赤から」フランチャイズ加盟店募集 > 事業シミュレーション

事業シミュレーション

加盟条件

フランチャイズ
加盟金
300万円 商標使用権・コンセプト・設備ノウハウ
メニュー・オペレーションノウハウ・各種マニュアル
開業前研修(2名2週間以上)・開業支援
預かり保証金 100万円 預かり保証金
ロイヤリティ 10万〜30万円

※条件による

看板利用料、店舗指導料を含む

※別途システム利用料 月額15,000円、ミステリーショッピングリサーチ月額15,000円が発生

初期投資

一部既存設備を利用した改装モデル 84坪 116席 ロードサイド店の場合

フランチャイズ加盟金(開業研修費、開業支援料 含む) 300万
預かり保証金 100万
内外装・看板工事等 1,000万
厨房機器・厨房工事等 550万
POSシステム 240万
什器・備品・消耗品 180万
その他(開業前人件費等) 200万
合計 2,570万

平均実績一例(2016年4月~2017年3月)

4店舗全店で、FL比率 50%台 高効率、高収益を達成

  53坪78席
(中焼き)
55坪75席
(中焼き)
56坪94席
(外焼き)
112坪112席
(外焼き)
平均売上高 10,135千円 9,188千円 12,015千円 6,515千円
平均客数 3,373名 3,633名 4,144名 2,187名
平均客単価 3,005円 2,529円 2,899円 2,979円
原価率 25.4% 25.4% 25.7%  28.4%
人件費率 27.9% 28.5% 30.8% 27.5%
FL比率 53.3% 53.9% 56.5% 55.9%

※上記数値は、売上や利益を保証するものではありません。

回収コスト例

一部既存設備を利用した改装モデル 84坪 116席 ロードサイド店の収支モデル(1ヶ月)

消費税別

売上:900万円

原価 252万円 28.0%
人件費 247万5千円 27.5%
諸経費 102万6千円 11.4%
賃料 85万円 9.4%
減価償却費 34万9千円 3.9%
金利 4万9千円 0.5%
リース料 5万2千円 0.6%
ロイヤリティ 20万円 2.2%
システム利用料、他 3万円 0.3%
経常利益 144万9千円 16.2%

※掲載データは、売上・利益等を保証するものではありません。

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